BÁVARO–PUNTA CANA, República Dominicana.– El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), en coordinación con el Hotel Lopesan Costa Bávaro, graduó a 82 técnicos de la industria hotelera mediante programas de validación ocupacional, reconociendo competencias adquiridas a través del ejercicio laboral en áreas clave del sector turístico.
La iniciativa reafirma el modelo de formación técnico-profesional del INFOTEP, orientado a mejorar la productividad, elevar la calidad del servicio y generar impacto económico en uno de los destinos turísticos más importantes del Caribe.
Técnicos certificados en gastronomía y servicios de restaurante
Del total de graduandos, 39 técnicos correspondieron al área de Arte Culinario (Gastronomía), integrados por tres mujeres y 36 hombres, mientras que 43 egresaron como Técnicos en Bar y Restaurante, con una participación de 22 mujeres y 21 hombres.
Estas especialidades son consideradas fundamentales para fortalecer los estándares de atención y competitividad del sector hotelero en la región Este del país.
INFOTEP resalta alcance de la certificación técnica
La directora de Validación y Certificación del INFOTEP, Ramona Mejía, en representación del director general Rafael Santos Badía, destacó que solo en el año 2025 la institución certificó a 10,482 personas en áreas vinculadas a la hotelería, gastronomía, turismo, panadería, repostería, recursos humanos y servicios de bar y restaurante.
“Este título que hoy reciben es la caja de herramientas que ustedes llevarán a cualquier lugar que se movilicen. Cuenten siempre con el apoyo del INFOTEP para la formación y capacitación continua”, expresó Mejía.
Hotel Lopesan proyecta ampliar programa de validación
La gerente de Recursos Humanos del Hotel Lopesan Costa Bávaro, Yuya Sención Melo, explicó que el proceso de validación inició con 82 colaboradores de una nómina que supera los 1,000 empleados, y que será ampliado con la apertura de nuevos hoteles del grupo prevista para mediados de este año.
Indicó que esta expansión implicará la incorporación de más de 1,000 nuevos colaboradores, quienes también podrán acceder a procesos de certificación técnica.
“Esta graduación es apenas el inicio de un camino que recorreremos junto al INFOTEP para lograr certificaciones con reconocimiento local e internacional que dignifiquen la experiencia laboral de nuestros colaboradores”, afirmó.
Sector hotelero valora impacto en el capital humano
El presidente de la Asociación de Hoteles Zona Este (Asoleste), Ernesto Veloz, valoró el aporte del INFOTEP al fortalecimiento del capital humano de la región, al considerar que la formación técnica certificada es un pilar estratégico para la sostenibilidad del sector turístico.
En representación de los graduandos, Libely Santana y Miqueas Jiménez resaltaron la importancia de la validación ocupacional como un mecanismo que acredita la experiencia laboral y abre nuevas oportunidades de crecimiento profesional.
El acto de graduación se realizó en el auditorio del Hotel Lopesan Costa Bávaro, con la presencia de directivos regionales del INFOTEP y colaboradores de la empresa hotelera.
¿Qué es la validación ocupacional del INFOTEP?
La validación ocupacional es un proceso mediante el cual el INFOTEP evalúa, reconoce y certifica las competencias laborales adquiridas a través de la experiencia de trabajo, sin importar la vía por la cual fueron obtenidos los conocimientos.
Este modelo se fundamenta en normas técnicas, estándares de desempeño y perfiles ocupacionales definidos por el sector productivo, permitiendo a los trabajadores obtener una certificación formal con reconocimiento nacional e internacional, mejorar su empleabilidad y fortalecer su trayectoria dentro del sistema de formación técnico-profesional.
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