Gastronomía

San Juan, Puerto Rico / Santo Domingo, República Dominicana – Las cocinas aéreas de Sky Caterers en el Aeropuerto Internacional Luis Muñoz Marín (Puerto Rico) y el Aeropuerto Internacional Las Américas – José Francisco Peña Gómez (República Dominicana) […]

Punta Cana. – Del 12 al 19 de octubre, el complejo Barceló Bávaro Grand Resort abrirá sus puertas a la 10. ª edición de su reconocida Culinary Week, su tradicional semana gastronómica. Durante siete días, […]

Santo Domingo. – Spectrum Brands, empresa multinacional propietaria de reconocidas marcas de pequeños electrodomésticos, deleitó a los asistentes con dos cooking shows que destacaron sus marcas Power XL y Black + Decker, en el marco […]

Punta Cana, La Altagracia. – Puntacana Resort celebró la segunda edición del Culinary Weekend, con el lema “Epicurean Escapes” en el restaurante Bamboo del hotel Tortuga Bay, con la participación de Leonor Espinosa, reconocida chef […]

Punta Cana, La Altagracia. – Con el lema “Una fiesta al paladar”, Puntacana Resort presenta la primera edición del Culinary Weekend, a celebrarse del 07 al 10 de marzo, con la participación de cinco reconocidos chefs de Latinoamérica en un encuentro culinario único. Los chefs internacionales Mitsuhara Tsuruma, Marsia […]

BANI, Peravia.- La directora de la Escuela  Serranía anunció que gestiona ante el Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología (MESCyT) su conversión en Instituto Especializado de Estudios Superiores de Gastronomía y Hotelería. El anuncio […]

JARABACOA.- La Escuela de Hotelería Serranía introdujo importantes cambios en sus requisitos para estudiar sus carreras técnicas, para dar más facilidades y permitir que jóvenes mujeres puedan cursar sus carreras técnicas en Hotelería y Gastronomía […]

Santo Domingo.- Pork and Beer es una marca orgullosamente dominicana, fundada en Santiago de los Caballeros en el año 2019 con el propósito de exaltar la gastronomía local y promover la cultura de comer chicharrón acompañada de […]

Santo Domingo.- Con los auspicios de la Embajada de España en el país y el Consejo de Residentes Españoles (CRE), Sembra, agencia de vinos, presenta su nueva experiencia para los amantes del vino y la […]

La Academia Dominicana de la Gastronomía (ADG) rindió un homenaje póstumo a la experta gastronómica, Esperanza Lithgow por su legado culinario y por fomentar, rescatar y posicionar internacionalmente la gastronomía dominicana.             El reconocimiento, a […]

Santo Domingo.- La Fundación Sabores Dominicanos, en su interés de conservar el patrimonio inmaterial gastronómico del país, dedicará esta 7ma. edición del Foro Gastronómico Dominicano a la salvaguarda del gusto dominicano, en un evento virtual […]

Santo Domingo.- La Fundación Sabores Dominicanos (FSD) inauguró el IV Foro Gastronómico Dominicano “Investigación y desarrollo de la Gastronomía a partir de la producción local”,   con la participación de los oradores   Madelaine Vázquez Gálvez, consejera internacional de […]